「ばえる」、を一発変換しようと思ったら『馬得る』になってしまいました。 私にばえる道はまだまだ遠いのかもしれません。 今回はキューブ型の可愛いカステラが有名なお店「DE CARNERO CASTE 大阪店」をご紹介。実は友達が以前、貰って美味しかったの言うの…

暑い日の夜は体がアルコールを欲しますね☆前の晩、調子に乗ってワイン一本を空けたら記憶がぶっ飛びました。白い目で嫁を見ながらも何だかんだで看病してくれるダンナに感謝。ただ今、ウコンに力を貰っています。 そんな事があった翌日、二日酔いで何も口に…

8月も後半になりましたが、大阪はまだまだ暑い日が続きますね。今回はこんな暑い夏にピッタリの甘くて瑞々しい和菓子のお店をご紹介します。

大阪に住むまでは「大阪王将」を見たことが無かった私。 実家のある県には普通の「王将」、つまり「餃子の王将」はちらほらあったが、「大阪」と名の付く王将は、実家付近では見当たらない。 そんな大阪王将ビギナーの私でも、大阪に住んでいるとさすがに「…

大阪に来てイメージと違ったことは想像以上にラーメン屋が多いと言う事。 大阪の「粉もん文化」は知っていたので、お好み焼き屋やたこ焼き屋は 激戦区なんだろうなとは思っていたが、これほどラーメン屋が多いとはびっくり。

大阪の粉もん代表と言えば「たこ焼き」ですが…。 たこ焼きの元祖と言われ、タコの代わりにネギ、牛スジ、コンニャクが生地に練り込まれ、おダシが美味しい「ラヂオ焼き」をご存知だろうか？

JR大阪城公園駅を降りてすぐJO TERRACE OSAKAという複合施設があるのはご存知だろうか？その建物の2階にあるOSAKA JOKAMACHI には選りすぐりのラーメン店が立ち並ぶ。

大阪に初めて来たときに連れてきてもらった鶏料理のお店『一鶴』。2020年2月現在、大阪には2店舗あるらしいが、いつも行くお店は心斎橋の御堂筋沿いにある一鶴。

天王寺の幻想的な料亭「鯛よし百番」 大阪の飛田新地にある料亭「鯛よし百番」。ダンナとダンナの友達、3人で行ってきた。

以前、務めていた会社で大阪の同僚にある食べ物を教えてもらった。